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Na horta
Cavar, ou lavrar a fundo, os terrenos que estejam livres e em bom estado de enterrar estrumes e adubos fosfatados. Para a sementeira de melões, pimentos e tomateiros, preparar camas quentes.
Semear: abóboras, acelgas, alface, alho-francês, beterraba, cebolas, cenouras, coentros, couve-flor serôdia, couve-de-grelos, espargos, ervilhas, espinafres, favas, feijão, malaguetas, melancia, nabiças, nabos serôdios, pimentos, repolho, salsa, tomate, tronchudas.
Plantar batata.
No pomar
Iniciar o tratamento das macieiras, pereiras e pessegueiros contra as cochonilhas, ovos de insectos e de ácaros e
formas hibernantes de pedrado; pulverização com calda bordalesa nas nespereiras (contra o pedrado), nos pessegueiros (contra o crivado e a lepra) e noutras fruteiras - laranjeiras, etc. (contra o míldio).
No campo
Prosseguimento da preparação das terras - lavouras, gradagens, adubações, estrumações, etc. - destinadas às culturas da Primavera.
Sacha ou monda nos ervilhais e favais; exterminar as ervas daninhas dos prados ou dos lameiros.
Sementeiras de cereais de Inverno e Primavera - aveia, centeio, cevada e trigo.
No jardim
Execução de caldeiras em volta das árvores e arbustos, onde se lança estrume que não deve ficar em contacto com as plantas (este estrume é coberto com terra na Primavera).
Semear: todas as flores anuais, cíclames, chagas, cólios, cosmos, ervilhas-de-cheiro, espargos, gipsófilas, mangericos, sécias, etc.
Na vinha
Prosseguir com as fertilizações iniciadas no mês anterior. Reparar bardos, lateiros e ramadas, substituindo ou endireitando os esteios e esticando ou consertando os arames. Iniciar a enxertia, utilizando castas apropriadas, nos locais abrigados. Cortar as raízes que surjam por cima da soldadura do enxerto.
Na adega
Transfegar os vinhos que não devem ser conservados mais tempo sobre as borras, isto é, na "mãe". Corrigir os vinhos defeituosos. Atestar as vasilhas mal cheias. Manter a adega sempre limpa, caiando-a de tempos em tempos com leite de cal, a que se junta uma pequena quantidade de sulfato de cobre.
Animais
Um suplemento de rações com farinha, amendoim, linhaça, etc., deverá ser fornecido às vacas leiteiras. Vacinar os cães contra a raiva.
http://www.folclore-online.com/calendario_agricola/index.html
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O que se deve fazer em FEVEREIRO
nos campos
Iniciar a sementeira dos trigos tremeses nos locais mais secos.
Semear aveias e cevadas de ciclo vegetativo mais curto.
Plantar batatas nos lugares abrigados e pouco sujeitos a geadas.
Em terrenos de declive, iniciar a sementeira do milho de sequeiro.
Mondar os cereais praganosos de sequeiro e fazer a adubação em cobertura utilizando adubos nítricos que são facilmente assimiláveis pelas plantas.
nas hortas
Semear em «camas quentes» melões, melancias, pimentos, tomates, pepinos e aipo branco. Os melões, melancias e pepinos devem ser obrigatoriamente semeados em vasos de plástico ou barro.
Plantar ainda cebolas, morangueiros, espargos, alcachofras e couves diversas.
Durante o mês, iniciar a colheita dos nabos semeados em Dezembro.
no jardim
Todos os trabalhos indicados para o mês de Janeiro podem ainda ser feitos neste mês, mas não devem ser adiados por muito tempo.
Semear cóleos, crisântemos, ervilhas-de-cheiro, relva, gipsófila, malvaíscos, manjericos, paciências e sécias.
Continuar a plantação de árvores e arbustos ornamentais.
http://www.prof2000.pt/users/secjeste/agricola/index.htm
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Na horta
Cavar, ou lavrar a fundo, os terrenos que estejam livres e em bom estado de enterrar estrumes e adubos fosfatados. Para a sementeira de melões, pimentos e tomateiros, preparar camas quentes.
Semear: abóboras, acelgas, alface, alho-francês, beterraba, cebolas, cenouras, coentros, couve-flor serôdia, couve-de-grelos, espargos, ervilhas, espinafres, favas, feijão, malaguetas, melancia, nabiças, nabos serôdios, pimentos, repolho, salsa, tomate, tronchudas.
Plantar batata.
No pomar
Iniciar o tratamento das macieiras, pereiras e pessegueiros contra as cochonilhas, ovos de insectos e de ácaros e
formas hibernantes de pedrado; pulverização com calda bordalesa nas nespereiras (contra o pedrado), nos pessegueiros (contra o crivado e a lepra) e noutras fruteiras - laranjeiras, etc. (contra o míldio).
No campo
Prosseguimento da preparação das terras - lavouras, gradagens, adubações, estrumações, etc. - destinadas às culturas da Primavera.
Sacha ou monda nos ervilhais e favais; exterminar as ervas daninhas dos prados ou dos lameiros.
Sementeiras de cereais de Inverno e Primavera - aveia, centeio, cevada e trigo.
No jardim
Execução de caldeiras em volta das árvores e arbustos, onde se lança estrume que não deve ficar em contacto com as plantas (este estrume é coberto com terra na Primavera).
Semear: todas as flores anuais, cíclames, chagas, cólios, cosmos, ervilhas-de-cheiro, espargos, gipsófilas, mangericos, sécias, etc.
Na vinha
Prosseguir com as fertilizações iniciadas no mês anterior. Reparar bardos, lateiros e ramadas, substituindo ou endireitando os esteios e esticando ou consertando os arames. Iniciar a enxertia, utilizando castas apropriadas, nos locais abrigados. Cortar as raízes que surjam por cima da soldadura do enxerto.
Na adega
Transfegar os vinhos que não devem ser conservados mais tempo sobre as borras, isto é, na "mãe". Corrigir os vinhos defeituosos. Atestar as vasilhas mal cheias. Manter a adega sempre limpa, caiando-a de tempos em tempos com leite de cal, a que se junta uma pequena quantidade de sulfato de cobre.
Animais
Um suplemento de rações com farinha, amendoim, linhaça, etc., deverá ser fornecido às vacas leiteiras. Vacinar os cães contra a raiva.
http://www.folclore-online.com/calendario_agricola/index.html
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O que se deve fazer em FEVEREIRO
nos campos
Iniciar a sementeira dos trigos tremeses nos locais mais secos.
Semear aveias e cevadas de ciclo vegetativo mais curto.
Plantar batatas nos lugares abrigados e pouco sujeitos a geadas.
Em terrenos de declive, iniciar a sementeira do milho de sequeiro.
Mondar os cereais praganosos de sequeiro e fazer a adubação em cobertura utilizando adubos nítricos que são facilmente assimiláveis pelas plantas.
nas hortas
Semear em «camas quentes» melões, melancias, pimentos, tomates, pepinos e aipo branco. Os melões, melancias e pepinos devem ser obrigatoriamente semeados em vasos de plástico ou barro.
Plantar ainda cebolas, morangueiros, espargos, alcachofras e couves diversas.
Durante o mês, iniciar a colheita dos nabos semeados em Dezembro.
no jardim
Todos os trabalhos indicados para o mês de Janeiro podem ainda ser feitos neste mês, mas não devem ser adiados por muito tempo.
Semear cóleos, crisântemos, ervilhas-de-cheiro, relva, gipsófila, malvaíscos, manjericos, paciências e sécias.
Continuar a plantação de árvores e arbustos ornamentais.
http://www.prof2000.pt/users/secjeste/agricola/index.htm
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